«Դուբայի շոկոլադի» կրկնօրինակներում հայտնաբերվել են քաղցկեղածին նյութեր. Daily Mail

Վիրուսային «Դուբայի շոկոլադը», որը ստեղծվել է բրիտանա-եգիպտական հրուշակագործ Սառա Համուդայի կողմից, արագորեն մեծ ճանաչում ունեցավ ողջ աշխարհում, սակայն շուկայում հայտնվել են նաև շոկոլադի մի շարք վտանգավոր կրկնօրինակներ։ Այս մասին գրում է Daily Mail-ը։

Շտուտգարտի ախտորոշման գրասենյակը ստուգել է ԱՄԷ-ից և Թուրքիայից ներմուծված ութ նմուշ, որոնցից վեցում հայտնաբերվել են 3-MCPD և գլիցիդոլ՝ քաղցկեղածին նյութեր, ինչպես նաև աֆլատոքսիններ։

Բացի այդ, որոշ նմուշներում իրական կակաոյի յուղի փոխարեն օգտագործվել են էժան փոխարինիչներ, իսկ պիստակի գույնը ստացվել է սննդային ներկանյութերով։

Մեծ Բրիտանիայի Սննդի ստանդարտները վերահսկող կազմակեպությունը ևս զգուշացրել է, որ նման ապրանքները կարող են վտանգավոր լինել։

Գերմանացի փորձագետները նախատեսում են շարունակել ուսումնասիրությունները՝ պարզելու շուկայում առկա տարբերակների անվտանգությունը։