Տանը կիսաֆաբրիկատներ արտադրողներն օրենքից դուրս են. ՍԱՏՄ-ն ոչ մի բան չի կարող անել
Ամանորյա տոներից առաջ բազմաթիվ տնտեսուհիներ սկսել են տան պայմաններում կիսաֆաբրիկատներ պատրաստել և բավականին թանկ գներով վաճառել։
Օրինակ՝ 1 հատ կիևյան կոտլետի արժեքը շատ դեպքերում մինչև 1000 դրամի է հասնում։ Պարզ հաշվարկով 1 կգ հավի կրծքամսից կարելի է ամենաքիչը 15 հատ կոտլետ պատրաստել։ Իշլի քյուֆթայի հատը՝ 600-700 դրամ, նրբաբլիթների հատը՝ 400-500 դրամ, թփով տոլմայի 1 հատը, լավագույն դեպքում, 220 դրամ է։
Այսինքն՝ եթե ցանկանում ես 2 բաժին (24 հատ) տոլմա պատվիրել, պետք է առնվազն 4000 դրամ վճարել։ Ամենապարզ թվաբանությունը տարակուսանք ու հարցեր է առաջացնում։ Ստացվում է՝ 3 հատ կիևյան կոտլետը համարժեք է 1 կգ հավի թարմ կրծքամսի արժեքին՝ մոտավորապես 3000 դրամ, եթե, իհարկե, պատրաստողները թարմ մսամթերք են օգտագործում՝ ոչ սառեցված։
Համացանցում նման գործունեություն ծավալող բիզնես էջերին Oragir.News-ը հարց ուղղեց՝ խնդրելով պարզաբանել՝ քանի՞ գրամ միս են օգտագործում մեկ հատ կոտլետ կամ իշլի քյուֆթա պատրաստելու համար, և 1 կգ-ից, որպես կանոն, քանի՞ արտադրանք է հնարավոր ստանալ։ Մեր հարցերն անպատասխան մնացին, ինչը ևս զարմանալի չէ։
Նույնիսկ, եթե մի կողմ թողնենք կիսաֆաբրիկատների գները, առաջանում է մեկ այլ՝ ավելի կարևոր հարց, որն ուղղակիորեն կապված է մարդկանց առողջության հետ։ Քանի որ տնային պայմաններում կիսաֆաբրիկատների բիզնեսով զբաղվողները վստահեցնում են, որ իրենց արտադրանքը պատրաստվում է բացառապես բարձրորակ մթերքներից՝ հարց է առաջանում` ի՞նչ հումք է օգտագործվում, ի՞նչ պայմաններում, ի՞նչ արտադրամասեր են դրանք։ Մի բան անհերքելի է՝ սննդամթերքի արտադրական գործունեությունը պետք է լինի լիցենզավորված և սահմանվի խիստ վերահսկողություն։
ՍԱՏՄ իրազեկման, խորհրդատվության և հանրության հետ տարվող աշխատանքների բաժնի պետ Անուշ Հարությունյանը մեր հարցերին ի պատասխան նշեց, որ նման գործունեությունը երկու անձի (արտադրող-գնորդ-խմբ․) միջև հարբերություններ են, որի մեջ պետական մարմինը չի կարող մտնել։
«Դա մարդու ընտրությունն է։ ՍԱՏՄ-ն վերահսկում է իրավաբանական անձանց. արտադրություն, հանրային սնունդ, իրացման ցանց»,- ասաց նա։
Հարությունյանը հավելեց, որ այդ հարցն ավելի շատ հարկայինի խնդիրն է, իսկ լուծումը հետևյալն է` մարդկանց բերել իրավական դաշտ ու մտցնել ՍԱՏՄ վերահսկողության ոլորտ։
Օրինակ՝ 1 հատ կիևյան կոտլետի արժեքը շատ դեպքերում մինչև 1000 դրամի է հասնում։ Պարզ հաշվարկով 1 կգ հավի կրծքամսից կարելի է ամենաքիչը 15 հատ կոտլետ պատրաստել։ Իշլի քյուֆթայի հատը՝ 600-700 դրամ, նրբաբլիթների հատը՝ 400-500 դրամ, թփով տոլմայի 1 հատը, լավագույն դեպքում, 220 դրամ է։
Այսինքն՝ եթե ցանկանում ես 2 բաժին (24 հատ) տոլմա պատվիրել, պետք է առնվազն 4000 դրամ վճարել։ Ամենապարզ թվաբանությունը տարակուսանք ու հարցեր է առաջացնում։ Ստացվում է՝ 3 հատ կիևյան կոտլետը համարժեք է 1 կգ հավի թարմ կրծքամսի արժեքին՝ մոտավորապես 3000 դրամ, եթե, իհարկե, պատրաստողները թարմ մսամթերք են օգտագործում՝ ոչ սառեցված։
Համացանցում նման գործունեություն ծավալող բիզնես էջերին Oragir.News-ը հարց ուղղեց՝ խնդրելով պարզաբանել՝ քանի՞ գրամ միս են օգտագործում մեկ հատ կոտլետ կամ իշլի քյուֆթա պատրաստելու համար, և 1 կգ-ից, որպես կանոն, քանի՞ արտադրանք է հնարավոր ստանալ։ Մեր հարցերն անպատասխան մնացին, ինչը ևս զարմանալի չէ։
Նույնիսկ, եթե մի կողմ թողնենք կիսաֆաբրիկատների գները, առաջանում է մեկ այլ՝ ավելի կարևոր հարց, որն ուղղակիորեն կապված է մարդկանց առողջության հետ։ Քանի որ տնային պայմաններում կիսաֆաբրիկատների բիզնեսով զբաղվողները վստահեցնում են, որ իրենց արտադրանքը պատրաստվում է բացառապես բարձրորակ մթերքներից՝ հարց է առաջանում` ի՞նչ հումք է օգտագործվում, ի՞նչ պայմաններում, ի՞նչ արտադրամասեր են դրանք։ Մի բան անհերքելի է՝ սննդամթերքի արտադրական գործունեությունը պետք է լինի լիցենզավորված և սահմանվի խիստ վերահսկողություն։
ՍԱՏՄ իրազեկման, խորհրդատվության և հանրության հետ տարվող աշխատանքների բաժնի պետ Անուշ Հարությունյանը մեր հարցերին ի պատասխան նշեց, որ նման գործունեությունը երկու անձի (արտադրող-գնորդ-խմբ․) միջև հարբերություններ են, որի մեջ պետական մարմինը չի կարող մտնել։
«Դա մարդու ընտրությունն է։ ՍԱՏՄ-ն վերահսկում է իրավաբանական անձանց. արտադրություն, հանրային սնունդ, իրացման ցանց»,- ասաց նա։
Հարությունյանը հավելեց, որ այդ հարցն ավելի շատ հարկայինի խնդիրն է, իսկ լուծումը հետևյալն է` մարդկանց բերել իրավական դաշտ ու մտցնել ՍԱՏՄ վերահսկողության ոլորտ։
Ամենից շատ դիտված
15:30 Հակարիի կամրջի մոտ ադրբեջանցիներն ուզում են առաջանալ, հայ սահմանապահները չեն թողնում․ կրակոցներ չկան, միայն լեզվակռիվ է
12:56 Ես իմ երջանկությունը գտել եմ` ի հեճուկս բոլոր չարախոսների և չկամեցողների. Ալեն Սիմոնյան
15:48 ՀՀ-ում, կապված ՌԴ-ում էժանացման հետ, ցորենի գինը իջել է, բայց հացի գները ոչ մի տեղ չեն իջել
14:20 Ողբերգական դեպք՝ Երևանում․ «Ուիգմոր» ԲԿ տեղափոխված 8-ամյա տղան մահացել է
18:00 ՍԱՏՄ ղեկավարը` խոշորագույն բեռնափոխադրող
14:00 11 մլն դրամ. Տիգրան Ավինյանը մեր հաշվին օգնության ձեռք է մեկնել Հ1-ին
11:34 Սարդարապատում 42-ամյա վարորդը վրաերթի է ենթարկել 87-ամյա հետիոտնի․ վերջինը հիվանդանոցում մահացել է
17:43 16-ամյա վարորդը «Mercedes»-ով բախվել է ապառաժ քարերին․ կան վիրավորներ
19:20 Հայ գործընկերներին հրավիրում ենք համագործակցելու. Օվերչուկ
17:10 Ռուսական ռազմաբազայից հետո. Փաշինյանն ունի՞ անվտանգության այլընտրանք. քաղաքագետ
Ձեզ գուցե հետաքրքրի
Կապ
սոց․ ցանցեր
Կայքում հրապարակված նյութերը պարտադիր չէ, որ արտահայտեն oragir.news-ի խմբագրության տեսակետը: