Դիետոլոգը խոսել է միս պատրաստելու օգտակար եղանակների մասին
Սննդաբան, սրտաբան Ասիյատ Խաչիրովան պատմել է, թե մսի պատրաստման որ մեթոդներին պետք է նախապատվություն տալ: Այս մասին հայտնում է Radio Sputnik-ը:
Նրա խոսքով՝ մսով ուտեստները կարևոր տեղ ունեն ռուսական խոհանոցում և ռուսների ամենօրյա ճաշացանկում:
«Ամենաառողջարար, դիետիկ պատրաստման մեթոդներն են շոգեխաշելը և խորովելը: Պետք է համոզվել, որ այրման ընթացքում առաջացող սև կեղև չկա: Այժմ վաճառվում են էլեկտրական գրիլներ. դա նման է չոր տապակի, ստացվում է ճիշտ պատրաստված միս», - ընդգծել է Խաչիրովան:
Նա նշել է, որ բաց կրակի վրա միս խորովելը նույնպես կարող է օգտակար տարբերակ լինել, բայց միայն որոշակի պայմանների բավարարման դեպքում:
Հիմնական խնդիրը, ըստ Խաչիրովայի, ճիշտ մարինադն օգտագործելն է՝ առանց մայոնեզի:
Այս կերպ պատրաստված միսը կարելի է ուտել ոչ ավելի, քան շաբաթը մեկ անգամ:
Ավելի վաղ սննդաբան Ելենա Սոլոմատինան խոսել էր արագ սննդի կատեգորիայի երկու առավել վնասակար արտադրանքների մասին:
Ըստ դիետոլոգի՝ ամենավնասակար մթերքները շաքարավազի սոդան ու տրանս ճարպերն են:
Ամենից շատ դիտված
Ձեզ գուցե հետաքրքրի
Կապ
սոց․ ցանցեր
