Գիտնականները պարզել են, թե ինչ հետևանքներ կարող է ունենալ նախաճաշից մշտապես հրաժարվելը

Ամերիկացի հետազոտողները պարզել են, որ մարդիկ, որոնք առավոտյան չեն նախաճաշում, ամենայն հավանականությամբ, այնպիսի կարևոր սննդանյութերի պակաս են ունենում, ինչպիսիք են կալցիումը և երկաթը: Նրանք իրենց եզրակացությունները ներկայացրել են Proceedings of the Nutrition Society ամսագրում:

Օհայոյի նահանգի համալսարանի գիտնականները վերլուծել են 19-ից բարձր տարիքի 30 889 ամերիկացիների տվյալները, որոնք 2005-2016 թվականներին մասնակցել են National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) երկարաժամկետ ուսումնասիրությանը: Դրա մի մասը եղել է սննդի ընդունման շուրջօրյա հաշվետվությունների կազմումը:

Պարզվել է, որ ուսումնասիրության այն մասնակիցները, որոնք չէին նախաճաշում, ավելի քիչ վիտամիններ էին ստանում, քան նրանք, ովքեր ուտում էին առավոտյան: Տարբերությունը հատկապես նկատելի էր ֆոլաթթվի, կալցիումի, երկաթի, B2, B3, C և D վիտամինների մեջ: